Модифицированный крахмал для приготовления соусов
Базовая информация
Модель: food grade
Описание продукта
Модель NO: food grade Торговая марка: OEM Происхождение: Китай Цвет: белый порошок Спецификация: пищевой код HS Код: 35051000 Модифицированный крахмал для обезжиренных соусов, супов, соусов и напитков
Модифицированный крахмал представляет собой жировой имитирующий продукт, который способствует богатому сливочному вкусу при низких уровнях использования и продолжительности; Этот модифицированный по специальной технологии воскообразный кукурузный крахмал очень подходит для использования в продуктах с низким или низким содержанием жира, таких как салатные заправки, майонезы, супы, сливочные соусы, сырные соусы, ароматизированный кофе, молочные и шоколадные напитки и т.д.
Функции и преимущества модифицированного крахмала:
- Обеспечить гладкую, кремообразную текстуру и отличное тело и период;
- Улучшить покрытие рта, гладкость и срок годности;
- отличная стойкость к воздействию кислот, тепла и сдвига;
- Мягкий вкус и период;
- легко диспергировать в воде с умеренным перемешиванием и периодом;
- Обеспечить продукт с низким содержанием жира или без жира с органолептическими и текстурными свойствами премиального жирового продукта и периода;
- Улучшить ощущения во рту и текстуру очень низкой вязкости без проблем с липкостью или дисперсией, связанных с традиционными гидроколлоидами и периодом;
Модифицированный крахмал представляет собой жировой имитирующий продукт, который способствует богатому сливочному вкусу при низких уровнях использования и продолжительности; Этот модифицированный по специальной технологии воскообразный кукурузный крахмал очень подходит для использования в продуктах с низким или низким содержанием жира, таких как салатные заправки, майонезы, супы, сливочные соусы, сырные соусы, ароматизированный кофе, молочные и шоколадные напитки и т.д.
Функции и преимущества модифицированного крахмала:
- Обеспечить гладкую, кремообразную текстуру и отличное тело и период;
- Улучшить покрытие рта, гладкость и срок годности;
- отличная стойкость к воздействию кислот, тепла и сдвига;
- Мягкий вкус и период;
- легко диспергировать в воде с умеренным перемешиванием и периодом;
- Обеспечить продукт с низким содержанием жира или без жира с органолептическими и текстурными свойствами премиального жирового продукта и периода;
- Улучшить ощущения во рту и текстуру очень низкой вязкости без проблем с липкостью или дисперсией, связанных с традиционными гидроколлоидами и периодом;
Description | Standard |
Appearance | White powder |
Moisture content | Max 18% |
Whiteness | Min 88% |
Ash content | Max 1.0% |
Fineness | Min 99% |
pH | 4.5~8.0 |
SO2 | Max 30 mg/kg |
Lead (Pb) | Max 1.0 mg/kg |
Arsenic (As) | Max 0.5 mg/kg |
Группа Продуктов : Крахмал
Premium Related Products
Другие продукты
Горячие продукты
Коммерческий ПВХ-роллПВХ напольная плитка 12 "* 12" 18 "* 18" 24 "* 24"Виниловые напольные покрытия из ПВХДизайн ковраПВХ напольная плитка / ПВХ настил / виниловый настилПВХ напольная плитка / ПВХ полы / ПВХ полыНапольная плитка ПВХ / ПВХ Магнитная / ПВХ Укладка по клику / ПВХValinge 5г Click / ПВХ доски / ПВХ полы / ПВХ НажмитеПВХ напольная плитка / виниловый пол / винил магнитный / ПВХПВХ ковровая плитка / виниловая ковровая плитка / ПВХ ClcikВиниловая напольная плитка / Виниловые напольные покрытия / Виниловая накладкаПВХ напольная плитка / ПВХ Click / Винил WPC Крытый настилКлика WPCВиниловые напольные покрытияПластиковая виниловая пластинаВиниловая пластина Click / Vinyl Plank